La lista delle bevande e dei tabacchi
 

PRIMA CLASSE - LISTA DELLE BEVANDE & TABACCHI:
(di cui si č trovata documentazione)
 
Bevande Costo di una bottiglia Costo di mezza bottiglia
Marca Champagne:
Cliquot 1900 £ sterline 14 (dollari $ 3.50) £ sterline 7 (dollari $ 1.75)
Pommeroy Naturel 1900 £ 13 ($ 3.25) £ 7 ($ 1.75)
Moet and Chandon, Dry Imperial 1898 £ 12,6 ($ 3.12) £ 6,6 ($ 1.62)
Heidsieck, Dry Monopole 1898, 1900 £ 12,6 ($ 3.12) £ 6,6 ($ 1.62)
Mumm's G. H., Extra Dry 1900 £ 12 ($ 3.00) £ 6,6 ($ 1.62)
Perrier Jouet, Extra Quality, Extra Dry 1898 £ 12 ($ 3.00) £ 6,6 ($ 1.62)
Ruinart, Vin Brut £ 11 ($ 2.75) £ 6 ($ 1.50)
 

Vini chiaretti:

Chateau Rauzan Segla, First Quality £ 5 ($ 1.25) £ 3 ($ 0.75)
Chateau Camponac, Medoc £ 3 ($ 0.75) £ 1,6 ($ 0.38)
Sauterne £ 4 ($ 1.00) £ 2,6 ($ 0.62)
 
Vino bianco del Reno:
Nonpareli, Sparkling £ 6 ($ 1.50) £ 3,6 ($ 0.87)
Rudesheim, Still £ 5 ($ 1.25) £ 3 ($ 0.75)
 
Vini della Mosella:
Nonpareli, Sparkling £ 6 ($ 1.50) £ 3,6 ($ 0.87)
Josephshofer, Still £ 4 ($ 1.00) £ 2,6 ($ 0.62)
 
Porto:
Old Matured £ 5 ($ 1.25)  
Fine Old Tawny £ 5 ($ 1.25)  
 
Cherry:
Vino De Pasto £ 5 ($ 1.25)  
 
Vino della Borgogna:
Volnay £ 5 ($ 1.25) £ 3 ($ 0.75)
 
Vermouth:
Francese £ 5 ($ 1.25)  
Italiano £ 5 ($ 1.25)  
 
  Costo di una bottiglia Costo di un bicchiere
Rum:
Giamaica £ 4 ($ 1.00) 6 scellini ($ 0.13)
 
Gin:
Geneva £ 4 ($1.00) 6 scellini ($ 0.13)
Warrington £ 4 ($1.00) 6 scellini ($ 0.13)
Old Tom £ 4 ($1.00) 6 scellini ($ 0.13)
Brandy:
Hennesy £ 7,6 ($ 1.88) 8 scellini ($ 0.16)
Martell £ 7,6 ($ 1.88) 8 scellini ($ 0.16)
Frapin £ 7,6 ($ 1.88) 8 scellini ($ 0.16)
Liquer - Hine £ 15 ($ 3.75) 9 scellini ($ 0.18)
Liquer - Frapin £ 15 ($ 3.75) 9 scellini ($ 0.18)
 
Whisky:
Irish, John Jameson & Sons (10 Year old) £ 5 ($ 1.25) 6 scellini ($ 0.13)
Scotch (11 Year old) £ 5 ($ 1.25) 6 scellini ($ 0.13)
Canadian Club £ 5 ($ 1.25) 6 scellini ($ 0.13)
Hannis £ 5 ($ 1.25) 6 scellini ($ 0.13)
 
Liquori:
Crème-de-Menthe £ 10 ($ 2.50) 6 scellini ($ 0.13)
Benedictine £ 10 ($ 2.50) 6 scellini ($ 0.13)
Chartreuse (Yellow) £ 10 ($ 2.50) 6 scellini ($ 0.13)
Chartreuse (Green) £ 15 ($ 3.75) 9 scellini ($ 0.18)
Curacao £ 10 ($ 2.50) 6 scellini ($ 0.13)
Kummel £ 10 ($ 2.50) 6 scellini ($ 0.13)
Ales, Lager, Stout £ 10 ($ 2.50) 6 scellini ($ 0.13)
 
Acqua:
Apollinaris, Perrier, White Rock, Apenta, Cantrell & Cochrane and Ross's, Ginger Ale and Lemonade, Schweppe's Soda   6 scellini ($ 0.13)
Split Apollinaris, Perrier, White Rock and Soda   3 scellini ($ 0.07)
Poland   1 penny ($ 0.25)
Congress   1 penny ($ 0.25)
Hunyadi   1 penny e 6 scellini ($ 0.37)
Vichy Celestin   1 penny e 3 scellini ($ 0.31)
 
Tabacchi Costo
Craven mixture (confezione da 1/4 di libbra) 2 penny ($ 0.50)
Cut (Pioneer Savory and Capstan) 3 penny ($ 0.75) per libbra
 
Sigarette:
Egypian Cigarettes, Fribourg & Treyer 1 penny ($ 0.25) al pacchetto
Pall Mall 1 penny ($ 0.25) al pacchetto
Three Castles 1 penny ($ 0.25) al pacchetto
Richmond Straight Cut 1 penny ($ 0.25) al pacchetto
 
Sigari:
Fernandez Garcia, Vincedores £ 1 ($ 0.25) cadauno
Bock's Rothchild Elegantes 6 scellini ($ 0.13) cadauno
Jose Morales 6 scellini ($ 0.13) cadauno
Garcia Perlas Finas 4 scellini ($ 0.08) cadauno
 

Tutto, tranne le bottiglie di vino e gli alcolici, doveva essere pagati pronto cassa, a meno che fossero ordinati durante i pasti: il commissario di bordo era incaricato di questo servizio.

Per vedere il tasso di cambi cliccate qui ed andate il paragrafo numero 15.


 
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